Buffalo Grill Vertou Menu
STARTERS
MIX TAPAS CLASSIC
Onion rings, chicken wings, nachos cheddar, sauce BBQ. 8 pièces.
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MIX TAPAS CLASSIC Double
Onion rings, chicken wings, nachos cheddar, sauce BBQ. 16 pièces.
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MIX TAPAS CHEESE
Mozzarella sticks, bouchées Mac&cheese, panés de fromage frais et piment doux, nachos cheddar, sauce BBQ. 8 pièces.
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MIX TAPAS CHEESE Double
Mozzarella sticks, bouchées Mac&cheese, panés de fromage frais et piment doux, nachos cheddar, sauce BBQ. 16 pièces.
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ŒUF POCHE CHEDDAR
Œuf poché plein air, pain aux céréales toasté, sauce cheddar maturé, cive.
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ONION RINGS
Lamelles d'oignon frites croustillantes, sauce BBQ. 4 ou 8 pièces.
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MOZZARELLA STICKS
Bâtonnets de mozzarella panure aux graines, sauce BBQ. 4 ou 8 pièces.
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AVOCADO TOAST
Bienvenue en Californie ! Pain aux céréales toasté, guacamole, mélange avocat, tomate, oignon rouge & cive, sauce ranch.
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PASTRAMI SALAD
Salade batavia, pastrami de bœuf, croûtons de pain aux céréales, sauce Buffalo.
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TERRINE DE BISON
Servie avec du pain aux céréales toasté et pickles d'oignons.
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PLANCHE BUFFALO
Avocado toast, tortilla chips avec sauce cheddar maturé et cive, onions rings, guacamole, sauce BBQ.
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TORTILLA CHEDDAR
Tortilla chips avec sauce cheddar maturé, cive.
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CHICKEN WINGS
Ailes de poulet marinées (manchons et ailerons), sauce BBQ. 5 pièces.
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FRESH
BUFFALO CAESAR SALAD
Salade romaine, crispy chicken, bacon, croûtons de pain aux céréales, Grana Padano, sauce Caesar.
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SALADE BIG MOUNTAIN
Salade batavia, pastrami de bœuf, tomate, pomme de terre au four avec fromage à raclette fumé et sauce raclette, oignons frits. Disponible en version veggie -1€.
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CARPACCIO Simple
Bœuf cru, marinade basilic, citron, Grana Padano.
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CARPACCIO Double
Bœuf cru, marinade basilic, citron, Grana Padano.
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AVOCADO CARPACCIO
Bœuf cru, marinade basilic, salade batavia, mélange avocat, tomate, oignon rouge & cive, Grana Padano, oignons frits.
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TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU Classic (180g)
180g
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TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU XXL (360g)
360g
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AMERICAN TARTARE
Tartare de boeuf aux couteaux, sauce Thousand Island, oignons rouges, oignons frits, tortilla chips.
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AMERICAN TARTARE XXL
Tartare de boeuf aux couteaux, sauce Thousand Island, oignons rouges, oignons frits, tortilla chips.
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HOT DOG
CHEDDAR HOT DOG
Pain hot dog brioché, saucisse de porc, sauce cheddar maturé, yellow mustard, oignons frits.
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HOT DOG
Pain hot-dog brioché, saucisse de porc, yellow mustard, ketchup, oignons frits.
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PULLED PORK HOT DOG
Pain hot dog brioché, effiloché de porc, pickles d'oignons, sauce BBQ.
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BURGERS
SUPER FAMOUS BACON BURGER
Double steak haché de bœuf façon bouchère, bacon, double cheddar, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate.
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FAMOUS BACON BURGER
Steak haché de bœuf façon bouchère, bacon, cheddar, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate. Remplacez votre steak haché par un haché de bison en supplément.
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CHEESEBURGER simple disponible en version Veggie
Steak haché de bœuf façon bouchère ou galette végétale façon chili, cheddar, sauce cheddar maturé, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate.
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CHEESEBURGER Double
Steak haché de bœuf façon bouchère ou galette végétale façon chili, cheddar, sauce cheddar maturé, sauce premium, pickles d'oignons, salade, tomate.
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RACLETTE BURGER Simple
Steak haché de bœuf façon bouchère, bacon, fromage à raclette fumé, sauce raclette, pickles d'oignons, salade, tomate.
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RACLETTE BURGER Double
Double steak haché de bœuf façon bouchère, bacon, fromage à raclette fumé, sauce raclette, pickles d'oignons, salade, tomate.
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BUFFALO CHICKEN BURGER Simple disponible en version Veggie
Croustillant cornflakes de poulet ou Suprême Végétal, cheddar, sauce Thousand Island, pickles d'oignons, salade, tomate. Disponible en version Veggie
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BUFFALO CHICKEN BURGER Double disponible en version Veggie
Croustillant cornflakes de poulet ou Suprême Végétal, cheddar, sauce Thousand Island, pickles d'oignons, salade, tomate. Disponible en version Veggie
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CLASSIC BURGER Simple
Steak haché ou galette végétale façon chili, cheddar, pickles d'oignons, ketchup.
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CLASSIC BURGER Double
Steak haché ou galette végétale façon chili, cheddar, pickles d'oignons, ketchup.
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VIANDES
PAVE DE BISON MARINE
Le goût de l'Amérique.
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BARBECUE PARTY
Brochette de poulet Louisiane, demi-ribs, steak mariné 3 poivres, effiloché de porc, tortilla de blé, sauce BBQ, pickles d'oignons. Pour 2 personnes.
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CÔTE DE BŒUF
Pièce noble fondante, cuite sur l'os. Classic (400g) ou XXL (550g).
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ENTRECÔTE CHAROLAISE
380g.Ou Normande ou Montbéliarde (selon arrivage). Servie avec beurre chipotle
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FAUX FILET
Peu gras et tendre.
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PAVÉ DE RUMSTECK
Maigre, coupe épaisse.
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ENTRECÔTE
Tendre et fondante.
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STEAK MARINÉ GRILLE AUX 3 POIVRES
Steak de bœuf mariné.
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BROCHETTE D'ONGLET
Simple ou double.
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STEAK HACHÉ DE BŒUF OEUF A CHEVAL
Façon bouchère.
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STEAK HACHÉ DE BŒUF
Façon bouchère.
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BAVETTE D'ALOYAU
Bavette de Bœuf.
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BBQ RIBS CARAMÉLISÉS
Travers de porc caramélisés, sauce BBQ. Classic (1 ribs) ou XXL (1 ribs 1/2)
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JAMBON GRILLE
Jambon cuit à l'os, marqué au grill.
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TACOS PULLED PORK
Effiloché de porc, tortilla de blé, guacamole, pickles d'oignons.
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CHILI CON CARNE
Emincé de bœuf rôti, haricots rouges, sauce épicée.
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MAC&CHEESE ET BACON
Pâtes sauce cheddar maturé, bacon.
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MAC&CHEESE ET CRISPY CHICKEN
Pâtes sauce cheddar maturé, crispy chicken.
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ŒUF POCHE A L'AMERICAINE
Œufs pochés plein air, galettes de pomme de terre, haricots verts, sauce cheddar maturé, oignons frits.
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TEXAS FRIES
Frites, effiloché de porc, sauce cheddar maturé, sauce BBQ.
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DEMI POULET BBQ
Marinade BBQ.
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BROCHETTE DE POULET LOUISIANNE
Morceaux de cuisse de poulet mariné, légèrement fumé.
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FILET DE POULET GRILLE
Aux épices cajun.
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CHICKEN WINGS
Ailes de poulet marinées (manchons et ailerons). 10 pièces.
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FISH & CHIPS
Filet de merlu façon fish&chips.
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PAVE DE SAUMON CAJUN
Pavé de saumon.
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DESSERTS
DILIGENCE DES DESSERTS
Pancake, sauce chocolat, crème fouettée, granola, cheesecake, 1/2 brownie, sauce peanut butter , mini super famous cookie, bâtonnet d'ananas, coulis de myrtilles, sorbets mangue.
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APPLE PIE
Servie avec crème onctueuse et sauce caramel.
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LESLIE'S BROWNIE
Gâteau au chocolat et aux noix, glace vanille, sauce peanut butter ou sauce chocolat, noix de pécan caramélisées.
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GIANT PANCAKE
Pancakes, banane, sauce chocolat, glace vanille, granola aux noix de pécan.
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MAXI CHOU A L'AMERICAINE
Chou, glace vanille, sauce peanut butter, sauce chocolat, crème fouettée, noix de pécan caramélisées.
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CHEESECAKE
Au coulis de myrtilles ou sauce caramel.
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BBQ BANANE CHOCO
Banane caramélisée, sauce chocolat, crème fouettée.
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CRÈME BRÛLÉE
Crème Brûlée.
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FAMOUS COOKIE
Cookie recette Buffalo Grill aux pépites de chocolat et noisettes, glace vanille.
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SUPER FAMOUS COOKIE
Double cookies recette Buffalo Grill aux pépites de chocolat et noisettes, glace vanille et sauce chocolat.
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ANANAS FLORIDA
Bâtonnets d'ananas, coulis de myrtilles.
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MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse au Chocolat
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L'ONCTUEUX CARAMEL
Crème onctueuse, sauce caramel, granola aux noix de pécan.
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COUPE AMERICA
1/2 brownie, crèmes glacées vanille, caramel et chocolat, sauce caramel, crème fouettée, noix de pécan caramélisées.
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COUPE BANANA CHOCO
Glaces banane et vanille, banane, sauce chocolat, crème fouettée, granola aux noix de pécan.
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COUPE VANILLA COOKIE CARAMEL
Crème glacée vanille, sauce caramel, crème fouettée, brisures de cookie.
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COUPE FRESH MANGO
Sorbet mangue, crème fouettée, coulis de myrtilles.
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GLACES ET SORBETS
● Crèmes glacées : chocolat, vanille, caramel felur de sel, café, banane, carnaval. ● Sorbets : fraise, citron, mangue.
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EXPRESSO OU DÉCAFEINÉ
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CAFÉ OU THÉ GOURMAND
1/2 brownie sauce peanut butter, crème onctueuse et coulis de myrtilles, glace vanille et mini cookie.
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SUPER CAFÉ OU THÉ GOURMAND
Mini super famous cookie, 1/2 brownie sauce peanut butter(14) , crème onctueuse et coulis de myrtilles, sorbet mangue, crème fouettée.
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THÉ OU INFUSION
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CAPPUCCINO
Mousse de lait.
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CAFÉ VIENNOIS
Crème fouettée.
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CAFÉ DU SHERIF
Digestif 2cl.
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IRISH COFFEE
Whisky Cutty Sark 2cl, sirop de sucre de canne, crème fouettée.
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LIQUEUR 4cl
Liqueur de menthe Mint's, cognac Gautier, eau de vie de poire.
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If you’re curious about what’s cooking at Buffalo Grill Vertou Menu, you’re in for a proper feast. Tucked away at 13 Allée des 5 continents, Lotissement Le Chêne Ferré in Vertou, this spot is all about generous plates and bold, smoky flavors. The menu leans heavily into its American-inspired grill theme, so expect juicy steaks done just how you like them, tender ribs glazed in rich barbecue sauce, and burgers stacked high with all the good stuff.
What I like most is the variety. You can keep it classic with a perfectly grilled sirloin and crispy fries, or switch things up with chicken, fresh salads, or Tex-Mex favorites that bring a little kick to the table. There are sharing platters if you’re with friends, plus indulgent desserts that are hard to resist after all that savory goodness. It’s the kind of menu that makes choosing difficult-in the best possible way.